Какъв е методът за тестване на протеин от гъби?

Sep 25, 2024 Остави съобщение

news-795-500

Протеин от гъбиметод на изпитване

1. Метод за определяне на азот по Kjeldahl 5.1.1 Обработка на пробата: Претеглете 0.2g-2g напълно смесена твърда проба, 2g~5g полутвърда проба или 10g{ {11}}g течна проба (приблизително еквивалентна на 30mg-40mg азот), с точност до 0.001g, и я прехвърлете в сух 100mL, 250mL или Бутилка за определяне на азот от 500 ml. Добавете 0,4 g меден сулфат, 6 g калиев сулфат и 20 ml сярна киселина, разклатете внимателно и поставете малка фуния към гърлото на бутилката. Наклонете бутилката под ъгъл от 45 градуса C върху азбестова мрежа с малки дупки. Загрейте внимателно. След като цялото съдържание се карбонизира и пяната е напълно спряна, увеличете силата на огъня и оставете течността в бутилката леко да кипи, докато течността стане синьо-зелена и бистра, и след това продължете нагряването за 0,5h~1h. Извадете и охладете, внимателно добавете 20 ml вода. След охлаждане се прехвърля в мерителна колба от 100 ml и се изплаква азотната колба с малко количество вода. Добавете промивния разтвор към мерителната колба, след това добавете вода до марката и разбъркайте добре за по-късна употреба. Едновременно с това направете празен тест с реагент.

.Измерване: Инсталирайте устройството за азотна дестилация съгласно фигура 1, добавете вода до 2/3 от парогенератора, добавете няколко стъклени перли, добавете няколко капки разтвор на метилово червено етанол и няколко милилитра сярна киселина, за да поддържате киселинността на вода, загрейте и кипнете водата в парогенератора и я поддържайте да ври.

Добавете 10.0mL разтвор на борна киселина и 1-2 капки смесен индикатор А или смесен индикатор Б в приемната бутилка и регулирайте тръбата на кондензатора. Поставете долния край на GB5{{ 8}}09.5-20163 в нивото на течността, изтеглете точно 2,0mL~10,0mL от разтвора за третиране на пробата от малка стъклена чаша и го инжектирайте в реакционната камера според съдържанието на азот в проба. Измийте малката стъклена чаша с 10 ml вода и я оставете да потече в реакционната камера, след което затегнете пръчковидната стъклена запушалка. Изсипете 10,0 ml разтвор на натриев хидроксид в малка стъклена чаша, повдигнете стъклената запушалка и го оставете да потече бавно в реакционната камера. Веднага покрийте плътно стъклената запушалка и я затворете с вода. Затегнете здраво спиралната скоба и започнете дестилацията. След дестилация в продължение на 10 минути преместете бутилката за приемане на дестилационна течност и отстранете нивото на течността от долния край на тръбата на кондензатора и след това дестилирайте още 1 минута. След това изплакнете долния край на тръбата на кондензатора с малко количество вода и извадете бутилката за прием на дестилирана течност. Титруйте със стандартен титруващ разтвор на сярна киселина или солна киселина възможно най-скоро до крайната точка. Ако се използва разтвор на смесен индикатор, цветът на крайната точка ще бъде сиво син; Ако използвате B смесен индикаторен разтвор, цветът на крайната точка ще бъде светло сиво червен. Едновременно създайте заготовки за реагенти.

2. Метод на автоматичен азотен анализатор на Kjeldahl: Претеглете 0.2g~2g напълно смесена твърда проба, 2g~5g полутвърда проба или 10g~25g течна проба (приблизително еквивалентно на 30mg~40mg азот), с точност до 0,001g, в епруветка за смилане. След това добавете 0,4 g меден сулфат, 6 g калиев сулфат и 20 ml сярна киселина към пещта за смилане за смилане. След като температурата на пещта за смилане достигне 420 градуса C, продължете смилането за 1 час. По това време течността в храносмилателната тръба е зелена и прозрачна. След охлаждане добавете 50 ml вода и извършете автоматично добавяне, дестилация, титруване и записване на данните от титруването на автоматичен азотен анализатор на Kjeldahl (добавяне на разтвор на натриев хидроксид, стандартен разтвор на солна киселина или сярна киселина и разтвор на борна киселина, съдържащ смесен индикатор А или B преди употреба).

 

Мениджър продажби: Сара

Имейл:sales2@konochemical.com

Мобилен телефон:+8615332321378

Изпрати запитване

whatsapp

Телефон

Имейл

Запитване