Хитоолигозахарид, 148411-57-8

1.Въведение

Хитоолигозахаридът (COS), известен като хитозанов олигозахарид, е полизахарид с ниско -молекулярно- тегло, получен от частичното разграждане на хитозана, който сам по себе си се получава чрез деацетилиране на хитин. Хитинът се намира в изобилие в екзоскелетите на ракообразните (като скариди и раци) и клетъчните стени на гъбите. Със степен на полимеризация, която обикновено варира от 2 до 20 и молекулно тегло обикновено под 3000 Da, COS притежава уникални физико-химични свойства, които го отличават от хитозана. За разлика от хитозана, който е разтворим само в киселинни разтвори, COS проявява отлична разтворимост във вода, биосъвместимост, биоразградимост и не-токсичност. Тези присъщи предимства го превърнаха в гореща изследователска точка и привлякоха широко внимание в различни области, включително храна, фармацевтични продукти, козметика, селско стопанство и екологично инженерство.

2.Функция

Биологична регулация в човешкото здраве:​

Имуномодулираща активност: COS може да активира имунни клетки като макрофаги, лимфоцити и естествени клетки убийци, засилвайки имунния отговор на организма чрез насърчаване на секрецията на цитокини (напр. интерлевкин и интерферон).​

Регулиране на чревната флора: Служи като пребиотик, като селективно насърчава пролиферацията на полезните чревни бактерии (като Bifidobacterium и Lactobacillus), като същевременно инхибира растежа на вредните патогени, като по този начин оптимизира чревния микроекологичен баланс и подобрява храносмилателната функция.

Капацитет на антиоксиданти: COS може да поглъща свободните радикали (напр. хидроксилни радикали и супероксидни анионни радикали) в тялото, намалявайки увреждането на клетките от оксидативния стрес и забавяйки процеса на стареене.

Насърчаване на усвояването на хранителните вещества: водо-разтворимото му естество му позволява да образува комплекси с минерали, улеснявайки усвояването на хранителни вещества като калций, желязо и цинк в чревния тракт.​

Селскостопански функции:​

Индуциране на резистентност към болести по растенията: Може да стимулира растенията да произвеждат вещества,-свързани със защитата (напр. фитоалексини и хитиназа), повишавайки устойчивостта на растенията към гъбични, бактериални и вирусни заболявания.​

Насърчаване на растежа на растенията: COS регулира нивата на растителните хормони, насърчавайки развитието на корените, повишавайки ефективността на фотосинтезата и подобрявайки толерантността на растението към абиотичен стрес като суша, соленост и студ.​

Подобряване на почвата: Подобрява структурата на почвата, увеличава задържането на вода в почвата и капацитета-за задържане на торове и насърчава растежа на полезни почвени микроорганизми, като по този начин повишава плодородието на почвата.

3. Приложение

Хранителна промишленост:​

Използва се като функционална хранителна съставка в продукти като здравословни напитки, диетични добавки и пробиотични продукти за упражняване на имуномодулиращо и благоприятно -чревно здраве действие.​

Служи като естествен хранителен консервант и средство за{0}}запазване на свежестта, като удължава срока на годност на плодове, зеленчуци и водни продукти чрез инхибиране на микробния растеж.​

Фармацевтична и медицинска област:​

Действа като носител на лекарства при изготвянето на системи с продължително-освобождаване и целеви доставки на лекарства, като подобрява бионаличността на лекарствата и намалява страничните ефекти.​

Прилага се при разработването на превръзки за рани, където неговите антибактериални и{0}}задържащи влага свойства насърчават заздравяването на рани и предотвратяват инфекция.​

Козметична индустрия:​

Добавя се към продукти за грижа за кожата (напр. лосиони, кремове и маски) заради отличната си овлажняваща способност, която помага за задържане на влагата в кожата и подобряване на хидратацията на кожата.​

Използва се в продуктите за грижа за косата за подобряване на гладкостта на косата, намаляване на накъсването и инхибиране на микробния растеж на скалпа, облекчаване на проблемите с пърхота.​

Селско стопанство:​

Формулиран в биологични пестициди и регулатори на растежа на растенията, за да се намали употребата на химически пестициди и да се подобрят добивите и качеството на културите.

Прилага се като фуражна добавка за повишаване на имунитета на животните, подобряване на скоростта на преобразуване на фуража и насърчаване на растежа и развитието на животните.

4. Блок-схема

Суровина → Разграждане (основна стъпка) → Пречистване → Разделяне/рафиниране → Концентрация → Сушене → Краен продукт

5. Стандарт за качество

6. Метод на анализ

Определяне на молекулно тегло: Използва се високо{0}}ефективна гелпроникваща хроматография (HPGPC), като се използва стандартна крива на декстран за калибриране за изчисляване на средното молекулно тегло.​

Степен на деацетилиране (DD): Използва се потенциометрично титруване, при което пробата се разтваря в кисел разтвор и се титрува със стандартен алкален разтвор, за да се определи DD въз основа на кривата на титруване.

Анализ на чистотата: Използва се високо{0}}течна хроматография (HPLC) с детектор с индекс на пречупване или се използва колориметричният метод на фенол-сярна киселина за измерване на общото съдържание на захар като индикатор за чистота.​

Съдържание на влага: Методът на сушене в пещ (105 градуса, 2 часа) или титруване по Карл Фишер се използва за точно определяне.

Съдържание на пепел: използва се гравиметричен метод, включващ изгаряне на пробата при 550 градуса за 4 часа, последвано от претегляне на остатъчната пепел.

Откриване на тежки метали: Атомно-абсорбционна спектроскопия (AAS) или мас-спектрометрия с индуктивно свързана плазма (ICP-MS) се използва за чувствително и точно количествено определяне.​

Микробно броене: Методът за преброяване на колониите в плочата е възприет, като се следват съответните стандарти (напр. FDA BAM или GB 4789.2), за да се изброят всички бактерии.

Тест за разтворимост: Приготвя се 1% воден разтвор при 25 градуса и разтворимостта се изчислява чрез центрофугиране за отстраняване на неразтворените вещества и претегляне на разтворената фракция.

7. Референтна хроматограма на Хитоолигозахарид Субстанция

8. Стабилност и безопасност
Стабилност:
Стабилен при подходящи условия (стайна температура). Информационният лист за стабилност е наличен при заявка.

Безопасност:
Според проучването е безопасно за консумация.

9. Коментари на клиенти
Имаме магазини на Alibaba, Chemicalbook и LookChem, чрез висококачествени продукти и безрезервни услуги спечелихме много благоприятни коментари.

10.Нашият сертификат
През годините сме се ангажирали с оптимизиране на производството на продукти и създаване на система за качество. Създадохме система за управление на качеството и получихме сертификат за това.

11.Нашите клиенти
Установихме бизнес отношения с Abbott, Unilever, Shiseido, KANS и SIMM и др.

12.Изложби
Често посещаваме международни изложения, включително CPhI, FIC, API, Vitafoods, SupplesideWest.

Популярни тагове: Хитоолигозахарид, 148411-57-8, Китай Хитоолигозахарид, 148411-57-8 производители, доставчици, фабрика