1. Въведение
Калиевият сорбат на прах е вид хранителен консервант с широкоспектърна стерилизация. Образува се чрез реакция на неутрализация на сорбат. В допълнение към разтворимостта, калиевият сорбат има свойствата на сорбат, който се свързва със сулфхидрилни групи в микробни ензимни системи и по този начин унищожава много ензимни системи. Лесно се окислява и става кафеникав във въздуха, което може ефективно да инхибира активността на дрожди, плесени и аеробни бактерии. В допълнение, той също може да предотврати възпроизвеждането на микроорганизми като стафилококи, ботулин и салмонела. Освен това ефектът от анаеробното култивиране е по-добър от този на стерилизацията, така че може ефективно да удължи времето за съхранение на храната.
2. Блок-схема
3. Стандарт за качество
Вещ | Спецификация | Резултат |
Външен вид | Бял до жълтеникав гранулиран прах | Съответства |
Анализ | 98.0 процента ~101,0 процента | 99,8 процента |
Киселинност | По-малко или равно на 1.0 процента | Съответства |
Основност | По-малко или равно на 1.0 процента | Съответства |
Загуба при сушене | По-малко или равно на 1.0 процента | 0.3 процента |
Като | По-малко или равно на 3 mg/kg | <3 mg/kg |
Хеви метъл | По-малко или равно на 10 mg/kg | <10 mg/kg |
Пиридоксал | По-малко или равно на 0,1 процента | ＜0,1 процента |
Pb | По-малко или равно на 2 mg/kg | 0.005 mg/kg |
Хг | По-малко или равно на 1 mg/kg | <1 mg/kg |
Заключение: Съответства на E202 |
4. Метод на тестване
1) Стъпки на анализ
1.1 Претеглете около 0.2g сухо вещество с точност до 0.0002g. Поставете го в мерителна колба с йод от 250 ml с 48 ml ледена оцетна киселина и 2 ml оцетен анхидрид. Загрейте го, за да образувате разтвор. Охладете до стайна температура. Добавете 2 капки индикаторен разтвор на кристално виолетово. Титрува се със стандартен титруващ разтвор на перхлорна киселина, докато разтворът се промени от лилаво на синьо-зелено като крайна точка.
1.2 По същото време на определяне, същото количество разтвор на реагент трябва да се използва за празен тест върху повърхността на пробата без тест съгласно същите стъпки като определянето.
2) Изчисляване на резултата
Масовата фракция W1 на калиев сорбат (изчислена чрез C6H7KO2) (изчислена на суха основа) се изчислява по формулата:
V1 -- обем стандартен титруващ разтвор на перхлорна киселина, изразходван от пробата. Единица: ml:
V2 -- обем стандартен титруващ разтвор на перхлорна киселина, изразходван в празна проба, единица: ml;
1 000 -- коефициент на преобразуване:
C -- концентрация на стандартен разтвор за титруване на перхлорна киселина, единица: mol / L;
M -- моларна маса на калиев сорбат, единица: g / mol. [M(C6H7KO2)=150.2];
m -- маса на пробата, единица: грам (g).
Резултатите от изпитването се подчиняват на средноаритметичната стойност на резултатите от паралелното определяне. Разликата в абсолютната стойност на два независими резултата от определяне, получени при условия на повторяемост, не трябва да бъде по-голяма от 0,2 процента.
5. ЯМР хроматограма
6. Функция
6.1. Калиевият сорбат на прах е приет като законна фуражна добавка за храна за животни от Съединените щати и Европейския съюз. Калиевият сорбат може да потисне растежа на мухъл във фуража, особено има много значителен ефект върху образуването на афлатоксин.
6.2. Използва се и в контейнери за храни и опаковъчни материали.
6.3. Широко се използва като хранителен консервант.
7.Приложения
Калиевият сорбат на прах се използва широко в хранително-вкусовата и фуражната промишленост, както и в козметиката, цигарите, смоли, аромати и каучуковата промишленост. Но най-широко се използва в консервирането на храни и фуражите
8. Проучване за стабилност и безопасност
Направихме много проучвания за стабилност и безопасност за този продукт, според ускорени и дългосрочни данни за стабилност, той показва стабилни характеристики; според клинични проучвания върху животни, показва безопасни резултати.
9.Доклад от теста на трета страна
Направихме различни 3rdдоклади от тестове за този продукт през последните години от организации като SGS, Eurofins, Pony и др. Всяко от вашите изисквания за тест може да бъде реализирано тук. Моля, изпратете ни имейл, ако имате нужда от него.
10. Сертифициране
KONO CHEM CO.LTD е сертифицирана по ISO22000 от оторизиран сертифициращ орган.
11. Основни клиенти
KONO CHEM CO.LTD се превърна във важен член в доставката на калиев сорбат на прах за световноизвестните хранителни, фармацевтични и козметични производители.
12.Изложби
Винаги посещаваме панаири като CPHi, FIC, Vitafoods, Supplyside west и разширяваме нашия пазар в краища на света и силно желаем хората по света да могат да се възползват от KONO CHEM CO.LTD
13. Отзиви на клиенти
Имаме магазини в Alibaba, които могат да гарантират удобството на транзакцията, тези стратегии също бяха приветствани от нашите клиенти.
Популярни тагове: калиев сорбат на прах 24634-61-5, производители, доставчици, фабрика, търговия на едро, купуване, цена, най-добър, насипно състояние, за продажба
