80 процента протеинов стриден пептид

Въведение

Oyster Peptide е пептидна молекулярна биотехнология, приложена към процеса на обработка на стриди, чрез ензимна хидролиза за получаване на стриден пептид. Получените малки молекулярни олигопептиди запазват всички оригинални витамини, микроелементи и таурин, което позволява на богатата на нуклеинова киселина стрида да се абсорбира по-бързо от една аминокиселина или протеин, по-лесно се абсорбира от тялото, в човешкия метаболизъм има по-важна биологична активност може ефективно да подобри нивото на тестостерон при мъжете. В сравнение с обикновените продукти от стриди, продуктите от стриди имат по-висока биологична ефективност и по-важни физиологични функции.

Стридите са традиционен тоник. Според Compendium of Materia Medica, "стридите могат да лекуват дефицит и увреждане, да укрепят ян, да детоксикират, да възстановят кръвта на мъжете и жените, да направят кожата нежна и да предотвратят стареенето." Неговата основна съставка, гликогенът, може бързо да попълни и възстанови физическата сила и може да подобри имунитета на организма. Стридите са известни като "морско мляко". Японците го наричат ​​"изворът на корена". Западът го нарича "магическа храна, дадена от боговете".

Съвременните изследвания показват, че стридите са богати на протеини и различни хранителни вещества като таурин, аргинин, цинк, селен и други, които липсват на човешкото тяло. Те са най-богатите на цинк във всички храни (всеки 100 g месо от стриди, без теглото на черупката, съдържа 71,2 mg цинк, богат на протеин цинк). За да добавите цинк, често можете да ядете стриди или протеинов цинк. Съвременната медицина вярва, че стридите имат функциите да облекчават умората, да подобряват сексуалната функция, да подобряват качеството на спермата и да подобряват имунитета.

Главна функция

Oyster peptide прилага пептидна молекулярна биотехнология към процеса на обработка на стриди и се приготвя чрез ензимна хидролиза.

Пептидът на стридата с малка молекула, образуван по този метод, напълно запазва оригиналните витамини, микроелементи, таурин и други хранителни вещества на стридата и неговият молекулен размер е по-малък, което прави стридата, богата на нуклеинова киселина, да се абсорбира по-бързо от една аминокиселина или протеин след поглъщане от човешкото тяло и се усвоява по-лесно от тялото. Той има по-важна биологична активност в човешкия метаболизъм и може ефективно да подобри нивото на мъжкия серумен тестостерон. Има по-висока биологична ефективност и по-важни физиологични функции от обикновените продукти от стриди.

Голям брой клинични данни потвърждават, че стридите имат функциите да повишават нивото на тестостерон в серума на мъжете, да регулират кръвните липиди, да инхибират агрегацията на тромбоцитите, да подобряват симптомите на хипергликемия, да подобряват човешкия имунитет, да насърчават метаболизма и т.н., а също така имат определени ефекти за борба с рака и предотвратяване на разпространението на ракови клетки.

(1) Подобряване на мъжката функция: Oyster Peptide може ефективно да подобри нивото на серумния тестостерон, да подобри мъжката сексуална функция; Oyster Oligopeptide запазва оригиналните хранителни вещества, съдържа богати основни хранителни вещества за мъже, включително биологичен цинк, селен, аргинин, таурин и така нататък, има изключително жизненоважна роля за грижата за здравето на мъжката функция.

(2) Подобряване на имунитета: Oyster Peptide може да подобри структурата на имунните органи при имуносупресирани мишки, причинени от циклофосфамид, и да възстанови нарушенията на t-лимфоцитите и цитокините при мишки, причинени от циклофосфамид, броя на ядрените клетки в костния мозък и съдържанието на ДНК А в костен мозък бяха увеличени, за да се подобри имунната функция. Oyster Peptide може да увеличи относителното тегло на имунните органи и съдържанието на серумен хемолизин и може да увеличи клетките, произвеждащи антитела, и забавената алергична реакция. Полизахаридът от стриди, съдържащ се в олигопептида от стриди, може да повиши имунитета на тялото и да инхибира пролиферацията на грипния вирус.

(3) Повишаване на физическата способност и борба с умората: Oyster Peptide може да удължи изтощителното време за плуване и съдържанието на гликоген в черния дроб на мишки, така че има ефект на борба с умората.

(4) Понижаване на кръвната глюкоза и кръвното налягане: Oyster Peptide има инхибиторна активност на глюкозидазата, показваща ефекта от понижаване на кръвната глюкоза. Олигопептидът Oyster съдържа АСЕ инхибиторен пептид, който има ефект на понижаване на кръвното налягане.

Приложение

Oyster Peptides имат специални физиологични активности в антиокислителната, хипогликемичната, антитуморната и антиангиотензин-конвертиращата ензимна активност, подходящи са за хора с бъбречна недостатъчност, телесна недостатъчност и умора, нисък имунитет, лошо здраве и хора след операция . Може да се използва във функционална храна, специална медицинска диетична храна, спортни продукти и др.

Изследването показва, че месото от стриди е богато на различни минерали и микроелементи, включително съдържание на калций от 40-94.04mg/g, съдържание на желязо от 5.50-8.00 mg/g , съдържание на селен 49.00 mg/g, съдържание на цинк 22,54 mg/g. Съдържанието на таурин в екстракта от месо от стриди (сух продукт) е 50,6 mg/g, което е много по-високо от това на миди, калмари, морска краставица и други морски продукти.

Плътната люспеста стрида в залива Бохай е богата на таурин (50 μMol/g), цинк и селен; Ниско съдържание на мазнини и холестерол, съдържащо определено количество силно ненаситени мастни киселини (EPA плюс DHA представляват 20,4 процента от общите мазнини) и богато на неорганични соли и витамини. Тихоокеанските стриди, стридите и стридите съдържат всичките осем основни аминокиселини, от които лизинът е най-висок, което е от голямо значение за балансиране на съотношението на аминокиселините в националната диета. Съдържанието на таурин в три вида стриди е съответно 7,542, 4,388 и 3,591 mg/g, което е почти повече от общото съдържание на други свободни аминокиселини [1].

Спецификация

Диаграма на потока

Суровини → Почистване → Срив → Екстракт → Филтър → Концентрат → Сухо спрей → Тестване → Опаковка

Процес на екстракция на стриден пептид:

1. Стъпки на почистване:

Измийте стридите според зададеното време за измиване, за да оформите измитите стриди.

2. Стъпки на готвене:

Поставете водата в устройството за готвене, поставете стридите в измерването на теглото едновременно с повишаването на температурата и разбъркайте синхронно. Когато температурата се повиши до зададения диапазон на изолация, спрете повишаването на температурата и поддържайте запазването на топлината според зададената продължителност на изолацията. След запазване на топлината спрете смесването и след това го оставете неподвижно според зададената статична продължителност, за да оформите супа.

3. Стъпки за приготвяне на супата:

Първичната супа се извлича от устройство за екстракция и се изпомпва в устройството за първично съхранение на супа.

4. Етапи на хидролиза:

Изпомпайте първичната супа в устройството за съхранение на първична супа в устройството за хидролиза, повишете температурата до зададената температура на стерилизация и я поддържайте според зададената продължителност на стерилизация, след това намалете температурата до зададената температура на ензимолиза, добавете разтвора за подготовка, за да регулирате PH стойност на първичната супа до неутрална, поставете животинския протеазен препарат в хидролиза и го поддържайте до зададената продължителност на ензимолизата, след ензимолизата повишете температурата до зададената температура на ензимолизата и я поддържайте до зададената продължителност на ензимолизата, Хидролизатът след образува се ензимна инактивация.

5. Стъпки на филтриране:

Поставете инактивирания хидролизат в диатомит и/или активен въглен и след това го поставете в статично състояние и го филтрирайте в устройството за съхранение на бистра течност с помощта на филтърно устройство и след това използвайте циркулиращото филтърно устройство, за да филтрирате бистрата течност според комплекта продължителност на циркулационния филтър.

6. Стъпки на концентрация:

Концентрирайте чистия разтвор след циркулационна филтрация до зададена концентрация, за да образувате избистрен концентриран разтвор.

7. Стъпки на сушене със спрей:

Избистреният концентриран разтвор се суши чрез пулверизиране в съответствие с зададената температура на входящия въздух и зададената температура на изходящия въздух, за да се образува прах от стриден пептид.

Проучване

В момента разработването на продукти от стриди се движи от традиционна обработка към интензивна обработка, особено разработването и използването на стридни пептиди, които са ензимни хидролизати на стриди, се превърна в гореща посока в изследването и развитието на морски функционални полипептиди. Процесът на ензимна хидролиза на стриди постепенно се разви към прецизност, от единична ензимна хидролиза до ензимна хидролиза с множество ензимни комплекси, до ензимна хидролиза с множество ензимни стъпки, комбинирана ензимна хидролиза с киселинни ензими и технология за обработка на съвместно производство на полизахаридни полипептиди.

Получаване и пречистване на пептиди от стриди с молекулно тегло под 1000 Da

Feng Xiaomei и др. използва трипсин за хидролизиране на протеин от стриди при условия на 5 процента количество ензим, 45 градуса и pH 8.0 за 4 часа. След като ензимолизният разтвор беше подложен на гел колонна хроматография и йонообменна колонна хроматография, бяха получени три полипептидни компонента с относителни молекулни тегла 885, 810 и 409 Da. Cai Muyi и др. използва ароматизираща протеаза и папаин за хидролизиране на протеаза от стриди за 2-6h при 30~60 градуса и рН 7,0~9,0. Активният пептид на прах от стриди с молекулно тегло по-малко от 1000 Da се получава от разтвора за ензимолиза чрез високоскоростно центрофугиране, изпаряване и концентриране, обезцветяване с активен въглен и сушене чрез пулверизиране; Wang и др. използва субтилизин за хидролизиране на протеин от стриди при 65 градуса и рН 6,0 за 70 минути и след това пречиства суровия екстракт, за да получи два активни пептида от стриди с молекулни тегла съответно 518 Da и 440 Da.

Приготвяне, отделяне и пречистване на стриден пептид с капацитет по-малък от 3000 Da

Wang Qiukuan и др. хидролизиран протеин от стриди с неутрална протеаза при 3 процента ензимно съдържание, 65 градуса и рН 6.0 за получаване на стриден активен пептид с относително молекулно тегло от 1074 Da; Lin Haisheng и др. също използва неутрална протеаза за хидролизиране на протеин от стриди за 3 часа и получава ензимен хидролизатен компонент с молекулно тегло по-малко от 3000 Da; Li Chaozhu и др. използва животинска протеаза за хидролизиране на стриден протеин и ултрафилтрация на хидролизата за получаване на активни за стриди пептиди с относително молекулно тегло по-малко от 3000 Da. Chen Yanhui и др. също приготви активни пептиди за стриди с молекулно тегло от 1000 до 3000 Da чрез хидролизиране на месо от стриди от Guangxi при 60 градуса за 4 часа, използвайки животинска протеаза.

Функционална дейност

Антихипертензивен ефект

Хипертонията е широко разпространена сред хората, с висок процент на разпространение не само сред възрастните хора и хората на средна възраст. Като хронично заболяване хипертонията е засегнала сериозно човешкото здраве и пряко застрашава човешкия живот поради високата си честота на заболеваемост, високите усложнения и високия процент на инвалидност. В момента лечението на хипертония може да разчита само на дългосрочно лечение, но лекарствата имат странични ефекти. Oyster активните пептиди имат добър инхибиторен ефект върху ACE и проявяват антихипертензивна активност.

Qiu Juan и др. избрана композитна протеаза и алкална протеаза за извършване на поетапна ензимна хидролиза на стриди за получаване на стриден ензимен хидролизат с молекулно тегло по-малко от 3000 Da, и стойността Ic50 на неговата АСЕ инхибиторна активност е 0,8 mg mL; Шиозаки и др. изолира и идентифицира къс пептид, Asp-Leu, Thr, Asp-Tyr, от набраздения мускул на стриди и установи, че късият пептид има силен инхибиторен ефект върху ACE.

Хипогликемичен ефект

Диабетът е група от метаболитни заболявания, характеризиращи се с хипергликемия. хипергликемията е причинена от дефект в секрецията на инсулин или нарушена биологична функция, или и двете. Oyster активният пептид може да защити и възстанови островните клетки, да насърчи възстановяването на островната тъкан и да възстанови нейната секреционна функция и значително да намали нивото на кръвната захар при животни с диабет.

Xu Jing и др. установено, че пептидите от стриди могат да инхибират повишаването на кръвната захар и съдържанието на малондиалдехид, намаляването на съдържанието на супероксид дисмутаза и инсулин и анормалната експресия на фактори на туморна некроза при мишки, индуцирани от алоксан; Lei Danqing и др. измерва активния пептид на стридите (приготвен чрез трипсин хидролиза на стриди) чрез ензимни и спектрофотометрични методи, което може значително да намали нивото на кръвната глюкоза, индуцирано от алоксан при мишки, и има добър хипогликемичен ефект.

Имунно действие

Имуноактивните пептиди играят важна роля в имунната регулация при животните, като не само повишават имунната система на тялото, но също така стимулират пролиферацията на лимфоцитите, повишават способността за имунен отговор на имунните органи и способността за фагоцитоза на макрофагите и подобряват устойчивостта на организма към външни патогени.

Li Chaozhu и др. използва in vitro инхибиране на тест за лимфоцитна пролиферация на далака на мишка, тест за активност на смесена лимфоцитна пролиферация на далака на мишка in vitro и метод МТТ за изследване и установи, че активният пептид от стриди има по-голяма инхибиторна скорост върху растежа на лимфоцитите на далака на мишка с нарастваща концентрация и може да инхибира секреция на цитокини IL-2 и IFN. 7 в супернатантата на лимфните клетки от далака на мишка, може да се заключи, че активните пептиди на стридите могат да упражняват имуносупресивни ефекти чрез инхибиране на намаляването на секрецията на цитокини; Chen Xiaowen и др. също установи, че пептидите от стриди могат да увеличат теглото на имунните органи и съдържанието на серумен хемолизин в мишки и могат значително да увеличат клетките, произвеждащи антитела, и забавените алергични реакции, което показва, че пептидите от стриди имат добри функции за подобряване на имунната система.

Антитуморен ефект

Туморът е нарушение на клетъчната пролиферация и смърт. Индуцирането на апоптоза на туморни клетки или инхибиране на пролиферацията на туморни клетки сега е важен метод за лечение на рак. Редица изследвания показват, че пептидите от стриди имат известен инхибиторен ефект върху туморните клетки и могат да имат противотуморен ефект. Механизмът на тяхното действие може да бъде, че пролиферацията на туморни клетки след лечение с активни пептиди от стриди се инхибира, което ги прави неспособни да претърпят нормално клетъчно делене, намалявайки индекса им на делене и блокирайки клетъчния цикъл, което води до апоптоза на туморните клетки.

Li Peng и др. използва методи като клетъчна биология и биохимия за изследване и установи, че естествено активният стриден полипептид, извлечен от стриди Oyster gigas, може ефективно да инхибира пролиферацията на човешки стомашен аденокарцином BGC-823 клетки, което води до инхибиране на клетъчния растеж, намален митотичен индекс, апоптотични пикове в клетъчния цикъл и загуба на оригиналния злокачествен фенотип на BGC-823 клетки; Yang Zhenguo и други са използвали оцветяване с SRB, оцветяване с трипаново синьо и анализ на ДНК стълба, за да проучат и открият, че активните пептиди на стридите имат инхибиращ ефект върху туморните клетки на Hela, вероятно чрез спиране на клетъчния цикъл и активиране на апоптозните сигнални пътища за инхибиране на растежа на туморни клетки.

Подобрете ученето и паметта

Ученето и паметта са една от напредналите невронни функции на мозъка. С влошаването на околната среда и застаряването на населението, честотата на учене и памет, когнитивен спад и други дегенеративни заболявания на централната нервна система се увеличават всяка година. В много литератури се съобщава, че активните пептиди на стридите могат да подобрят способностите за учене и памет на мишките и да имат подобрен ефект върху увреждането на паметта при мишки.

Lin Haisheng и др. използва поведенческия метод на водния лабиринт на Морис, за да изследва способността за подобряване на способността на активните пептиди на стридите върху ученето и паметта при мишки. Локализираните навигационни тестове показаха, че активните пептиди на стриди могат да подобрят пространственото учене и паметта на мишките; Xu Cheng и др. оценяват ефекта на активните пептиди на стриди върху индуцираното от D-галактоза увреждане на паметта при мишки чрез поведението на водния лабиринт на Морис. Проучването установи, че активните пептиди на стриди могат значително да съкратят латентността през последните три дни от етапа на придобиване на пространствена памет при мишки след интервенция и значително да увеличат процента на целевия квадрант и времето за пресичане на платформата на мишки по време на етапа на пространствено изследване, като ефективно подобряват D - предизвикано от галактоза увреждане на паметта.

7. Проучване за стабилност и безопасност

Направихме много проучвания за стабилност и безопасност за този продукт, според ускорени и дългосрочни данни за стабилност, той показва стабилни характеристики; според клинични проучвания върху животни, показва безопасни резултати.

8. Метод на изпитване

Анализ

Стандартен препарат — Разтворете точно претеглено количество USP Monobenzone RS в метанол и разредете количествено и поетапно, ако е необходимо, с метанол, за да получите разтвор с известна концентрация от около 40 µg на mL.

Подготовка на анализа — Прехвърлете около 100 mg монобензон, точно претеглен, в 100-mL мерителна колба, разтворете в и разредете с метанол до обем и разбъркайте. Пипетирайте 4 mL от този разтвор в 100-mL мерителна колба, разредете с метанол до обема и разбъркайте.

Процедура — С подходящ спектрофотометър, използвайки метанол като празна проба, определете едновременно абсорбцията на стандартния препарат и препарата за анализ при дължина на вълната на максимална абсорбция при около 292 nm. Изчислете количеството, в mg, на C13H12O2 в частта монобензон, взета по формулата:

2500C (AU / AS)

в която C е концентрацията, в mg на mL, на USP монобензон RS в стандартния препарат; и AU и AS са абсорбцията, получена съответно от препарата за анализ и стандартния препарат.

6. Проучване за стабилност и безопасност

Направихме много проучвания за стабилност и безопасност за този продукт, според ускорени и дългосрочни данни за стабилност, той показва стабилни характеристики; според клинични проучвания върху животни, показва безопасни резултати.

7. Доклад от теста на трета страна

Направихме различни доклади от трети тестове за този продукт през последните години от организации като SGS, Eurofins, Pony и др. Всяко от вашите изисквания за тест може да се реализира тук. Моля, изпратете ми имейл, ако имате нужда от подробности.

8. Сертификати

Kono Chem Co.Ltd е сертифицирана по ISO9001 от оторизиран сертифициращ орган

9. Основни клиенти

Kono Chem Co.Ltd се превърна във важен член в доставката на Piracetam за световноизвестните хранителни, фармацевтични и козметични производители

10.Изложби

Винаги посещаваме панаири като CPHi, FIC, Vitafoods, Supplyside west и разширяваме нашия пазар в краища на света и силно желаем хората по света да могат да се възползват от Kono Chem Co.Ltd.

11. Обратна връзка с клиентите

Имаме склад в САЩ в Маями и склад в ЕС в Италия, имаме онлайн магазини в Alibaba, които могат да гарантират удобството на транзакцията, тези стратегии също бяха приветствани от нашите клиенти.

Популярни тагове: 80 процента протеинов стриден пептид, производители, доставчици, фабрика, търговия на едро, купуване, цена, най-добър, насипно състояние, за продажба