Олигозахариди от човешко мляко HMO

1. Въведение

HMO (human milk oligosaccharides), което се превежда като „олигозахарид на човешкото мляко“ или „олигозахариди на човешкото мляко“, е третият изобилен твърд компонент в човешкото мляко (само след мазнините и лактозата) със съдържание от 5~15g/L и има функцията да регулира имунитета, да подпомага развитието на мозъка и да регулира чревната флора, което е благоприятно за растежа и развитието на бебето

Сред повече от 200 вида олигозахариди в човешкото мляко, 2'-фукозата (2'-FL) е най-разпространеният HMO. Съдържанието и видовете олигозахариди в млякото са много различни от тези в човешкото мляко. Има само повече от 50 вида олигозахариди в кравето мляко, което е много по-малко от това в човешкото мляко. [1] В козето мляко са открити 78 вида олигозахариди. Съдържанието на олигозахарид в човешкото мляко е 5000-20000mg/L, съдържанието на олигозахарид в кравето мляко е 30-60mg/L, а съдържанието на олигозахарид в козето мляко е 60-350mg/ L, около 10 пъти повече от млякото. [20]

В традиционните формули се използват само пребиотици като GOS/FOS, докато най-често срещаната съставка в HMO, 2'- флуорозилактоза (2' - FL), се добавя към формулата, което е революционна стъпка към постигане на по-задълбочени симулация на структурата на кърмата

2.Основна функция

Развитие и регулиране на имунната система [3]

HMO (2 '- FL) помага за инхибиране на бактериалната инвазия и подобряване на собствената защитна бариера на бебето [3]

Проучване показва:

70 процента от имунната система на бебето се намира в червата. 2 '- FL може да образува естествена защитна бариера в чревния тракт, като по този начин намалява адхезията на Escherichia coli, Salmonella, Helicobacter pylori и др. към клетъчната повърхност, като по този начин намалява вероятността от бактериална инвазия [4]

In vitro експерименти, 2'-FL може да инхибира адхезията на E. coli O119 и S.fyris [5]

HMO има противовъзпалителни ефекти и подпомага развитието и регулирането на имунната система [6]

Плазмената концентрация на възпалителни цитокини на кърмачета, хранени с обогатена 2'-FL формула, е с 29 процента -83 процента по-ниска от тази на кърмачета, хранени с обичайно адаптирано мляко (p По-малко или равно на 0.05), което е близо до нивото на кърмените бебета [7]

Клиничните изследвания доказват, че HMO може да помогне за намаляване на честотата на инфекции на дихателните пътища [8]

Резултатите от изследването показват, че родителите на бебета, хранени с обогатена формула HMO, имат значително по-малко докладвани случаи на бронхит в сравнение с бебета, хранени с обичайно адаптирано мляко [9]

В сравнение с кърмачетата, хранени с обичайна формула, кърмачетата, хранени с обогатена формула HMO, имат значително по-малко инфекции на долните дихателни пътища през 0-12-месечния период и употребата на антибиотици и лекарства за понижаване на температурата също е по-ниска [9]

Експериментален метод: Здрави кърмачета на възраст {{0}} дни бяха разделени на случаен принцип в две групи: група с обичайно адаптирано мляко (контрола, n=87) и група с обогатено адаптирано мляко (1g/L 2 '- FL и 0,5g/L LNnT; тест, n=88), и хранени до 6-месечна възраст. Впоследствие всички бебета са били хранени с обичайно адаптирано мляко за по-големи бебета до 12-месечна възраст

3. Приложение

HMO има пребиотични функции [11]

HMO може да устои на храносмилането в горната част на тънките черва и по-голямата част от него може да достигне дисталното тънко черво и дебелото черво непокътнати. Той служи като субстрат за полезни бактерии като Bifidobacterium, насърчавайки растежа на пробиотиците [11]

HMO, ферментиран от бактерии на дебелото черво, ще произведе млечна киселина и мастна киселина с къса верига, които ще помогнат за поддържане на ниско чревно рН на бебето, ще улеснят растежа на пробиотиците и също ще инхибират растежа на вредни бактерии (като Escherichia coli и Clostridium perfringens) [12]. ]

HMO (2 '- FL) насърчава растежа на Bifidobacterium [13]

Олигозахаридът на кърмата има регулаторен ефект върху чревната флора на бебето, сред които 2'-FL играе важна роля в насърчаването на пролиферацията на бифидобактериите [13]

HMO насърчава растежа на бифидобактериите и инхибира растежа на вредните бактерии [14]

Броят на полезните бифидобактерии в HMO групата е значително по-висок от този в контролната група, докато броят на вредните бактерии Escherichia и Clostridium perfringens е по-нисък от този в контролната група [15]

Bifidobacterium е доминираща микробиота в червата на кърмените бебета. Растежът на бифидобактериите е важен за здравето на червата на кърмачета и малки деца [5]

В сравнение с възрастните, видовете чревна микробиота при кърмачета и малки деца са относително прости, като бифидобактериите са доминиращата микробиота в червата на кърмачетата

В изпражненията на здрави бебета и малки деца бифидобактериите съставляват 80,6 процента от общата бактериална общност. Микробният състав в изпражненията на кърмачета и малки деца може да отразява разпределението на тяхната чревна микробиота [17]

HMO има по-силни пребиотични ефекти от FOS [18]

HMO има по-силни пребиотични ефекти от равни количества FOS, включително насърчаване на растежа на бифидобактерии, генериране на млечна киселина и късоверижни мастни киселини и намаляване на pH

4. Стандарт за качество

5. Метод на анализ

Олигозахаридите на човешкото мляко (hmo) са най-важните компоненти на човешкото мляко след лактозата и мазнините

Третият по големина компонент със съдържание до 22-23g/l в коластрата и 12-13g/l в зрялото мляко. Hmo има важни организми

Функцията за учене не само има функцията да се съпротивлява на чревни патогенни микробни инфекции, но също така поддържа баланса на чревната микробиота

Използвайте. Съставът на човешкото мляко е златен стандарт за приготвяне на мляко на прах за кърмачета. Следователно методът за откриване на олигозахариди в човешкото мляко е установен

Необходима предпоставка за анализ на състава на кърмата и разработване на по-питателна и здравословна формула за кърмачета. В момента откриването на олигозахарид в човешкото мляко

Има четири основни метода за измерване: йонна хроматография, високоефективна течна хроматография, течна хроматография-масспектрометрия и хроматография с капилярна електрофореза. Разни партита

Конкретният метод е както следва: 1) Ако течната хроматография-масспектрометрия е оборудвана с детектор за време на полет и съответна хроматографска колона (хроматографска колона с порест графит)

Още) Могат да бъдат открити до 300 вида олигозахариди в човешкото мляко; Въпреки това откриването на кърмата чрез течна хроматография-масспектрометрия изисква по-сложен процес на предварителна обработка

(tottenetal. ,бързо-

пропускателна гликомика, приложена към профилиране на колигозахариди при човешко мляко за големи изследвания при хора, 2

7935): Centrifuge degreasing with water ->deproteinization with ethanol ->редукция с nabh4- [екстракция на стационарна фаза с графит въглерод: дейонизация

Water washing desalination ->Elution (20% acetonitrile aqueous solution, 40% Z nitrile and 0.05% trifluoroacetic acid solution)] ->Сушене чрез замразяване

-Deionized water dissolution ->Детекция с течна хроматография и масспектрометрия. 2) Ако хроматографията с капилярна електрофореза е оборудвана с флуоресцентен детектор, тя може също да бъде разделена едновременно

Ако UV детекторът се използва за откриване на изомерите на различни олигозахариди в човешкото мляко, само някои олигозахариди могат да бъдат открити, като слюнката

Олигозахарид, свързан с киселина. Капилярна електрофореза хроматография за лечение на кърма е както следва (albrecht et al., ce li-

msn профилиране на олигозахариди в човешко мляко и изпражнения на гърдата-

Fedbibies, 2010, Journal, 31 (issue), 1264-1273): Centrifuge degreasing with water ->deproteinization with Z alcohol ->камък

Ink carbon stationary phase extraction: deionized water washing desalination ->елуиране (20 процента воден разтвор на ацетонитрил, 40 процента ацетонитрил и 0,05 процента трифлуорид)

Acetic acid solution) - → 9-aminopyrene-1,4,6-triasulfonic acid trisodium salt derivation (overnight) ->Хроматографско откриване чрез капилярна електрофореза. 3) Индивидуална употреба

Само някои олигозахариди в човешкото мляко могат да бъдат открити чрез йонна хроматография, течна хроматография и масспектрометрия.

6.IR: KBr диск

7. Стабилност и безопасност

Стабилност:

Стабилен при подходящи условия (стайна температура). Информационният лист за стабилност е наличен при заявка.
Безопасност:

Според GARS (Общопризнато за безопасно) Известие на САЩ, той е безопасен за консумация от човека.

8. Коментари на клиенти

Имаме магазини на Alibaba, Chemicalbook и LookChem, чрез висококачествени продукти и безрезервни услуги спечелихме много благоприятни коментари.

9.Нашите сертификати

През годините сме се ангажирали с оптимизиране на производството на продукти и създаване на система за качество. Изградихме система за управление на качеството и получихме сертификати за нея.

10.Нашите клиенти

Установихме бизнес отношения с Abbott, Unilever, Shiseido, KANS и SIMM и др.

11.Изложби

Често посещаваме международни изложения, включително CPhI, FIC, API, Vitafoods, SupplesideWest.

Популярни тагове: олигозахариди от човешко мляко hmo, производители, доставчици, фабрика, търговия на едро, купуване, цена, най-доброто, насипно състояние, за продажба