Соев екстракт на прах

1. Въведение

Екстрактът от соя е общото наименование на соеви продукти за дълбока преработка, включително изолат от соев протеин, концентриран протеин, пълномаслена (обезмаслена) соя на прах и др. Екстрактът от соя има определени функционални характеристики и високо молекулно тегло.

Изофлавоните включват главно даидзеин (1), генистеин (2) и даидзеин (3) и неговия глюкозид, ацетилглюкозид и малонил глюкозид. Глюкозидът е даидзин (4), генистеин (5) и глицин (6), а малонил глюкозидът е 6 ″ - O-Malonyldaidin (7), 6 ″ - O-Malonylgenestin (8) 6 ″ - O-Malonylglyc- итин (9) и ацетилглюкозид са съответно 6 ″ - О-ацетилдаидзин (10), 6 ″ - О-актилгенистин (11) и 6 ″ - О-актилглицинин (12). Съдържанието на изофлавони в различни соеви зърна е 1200 - 4216 μ G/g, главно глюкозид и малонилглюкозид, със съдържание на 207 - 1698 съответно μ G/g и 999 - 2518 μ g/g.

Сапонините включват соясапогенол A, B, C, D, E и неговите гликозиди, които съществуват главно в хипокотила на семената, което представлява {{0}}.1 процента ~0.5 процента в семената и 0.2 процента ~0.3 процента в котиледони.

Има също така соев фосфат (около 2 процента ~ 3 процента), холин, фолиева киселина, пантотенова киселина и фитостерол.

Продукти и услуги

Нашата компания има дългогодишен производствен опит, който може да отговори на изискванията за качество на клиентите. В същото време можем да персонализираме OEM услугата, за да обслужваме клиенти с най-изгодната цена и най-бързия транспорт.

2 функции

2.1. Естроген-подобно действие

Соевият изофлавон е нестероиден естроген, чиято химична структура е подобна на тази на естрогена. Той може не само да замени комбинацията от естроген и естрогенен рецептор, но и да играе естроген-подобна роля; Той може също така да попречи на свързването на естроген и рецептор, да покаже анти-естроген-подобен ефект, да има двупосочен регулиращ ефект върху нивото на естроген в човешкото тяло и да има определен превантивен ефект върху заболяванията, свързани с намаляването на естрогена при жените в менопаузата, като остеопороза, атеросклероза и повишени липиди в кръвта.

2.2. Антитуморен ефект

Соевите изофлавони имат очевидни антитуморни ефекти, особено при тумори, свързани с хормони, като рак на гърдата, рак на простатата и др. Генистеинът може ефективно да блокира процеса на съдова пролиферация, да прекъсне източника на хранителни вещества, като по този начин забавя или предотвратява развитието на туморна болест в рак, в същото време предотвратява унищожаването на свободните радикали върху ДНК за намаляване на рака, а също така ефективно инхибира появата на левкемия, рак на дебелото черво, рак на белия дроб, рак на черния дроб и рак на стомаха.

Соевият сапонин в екстракта от соя може да инхибира растежа на тумора, да инхибира синтеза на ДНК и клетъчните метастази на туморните клетки, директно да убива туморните клетки и да унищожава техните повърхностни функции, особено има силен инхибиторен ефект върху синтеза на ДНК на човешки левкемични клетки; В същото време той има инхибиторен ефект върху патогенността и инфекциозността на ХИВ и защитен ефект върху рентгеновите лъчи. Поради това има добра устойчивост на страничните ефекти, причинени от лъчетерапия и химиотерапия на пациенти с тумори, и може също да засили имунитета на организма.

2.3. Антиоксидантно действие

Генистеин и дайдзеин са основните активни компоненти, докато генистеинът има най-силния антиоксидантен капацитет, който може да инхибира образуването на микрозомен липиден пероксид в черния дроб на плъх, индуциран от Fe3 плюс - ADP-NADPH система, с Ic50 съответно 1,8 × { {6}}M и 6,0 × 10-4M. В същото време те също имат очевиден инхибиторен ефект върху повишаването на нивото на пероксидация и намаляването на активността на антиоксидантните ензими при мишки, причинени от арабинина. Генистеинът може също да увеличи производството на супероксид дисмутаза (SOD) in vivo.

2.4. Ефект върху сърдечно-съдовата система

Соевите изофлавони имат ефект на понижаване на кръвните липиди и антиатеросклероза. Соевите изофлавони могат да направят LDL рецепторната положителна регулация и да насърчат изчистването на холестерола; Антиоксидантните свойства могат да намалят отлагането на LDL частици върху стената на коронарната артерия; Генистеинът може да намали растежния фактор на базалните влакна и да инхибира пролиферацията на васкуларните гладкомускулни клетки.

Соевият сапонин в екстракта от соя може да инхибира окисляването на липидите в серума, да инхибира образуването на пероксиди и да намали съдържанието на холестерол в серума. Той има ефект на антилипидно окисляване и намаляване на липидния пероксид и може да замести увреждането на липидния пероксид върху чернодробните клетки и може да инхибира намаляването на протеина на кръвните плочи и кръвните фибри.

2.5. Имунен ефект

Соевите изофлавони могат да подобрят неспецифичния имунитет.

2.6. Противовъзпалителен ефект

Като инхибитор на тирозин киназа, генистеин може да инхибира образуването на NO; Той може също така да инхибира повишаването на васкуларния пермеабилитет, предизвикано от васкуларен ендотелен растежен фактор (VEGF), и да инхибира експресията и освобождаването на VEGF.

3 Приложения

Широко използвани като хранителни добавки и соеви фуражи. В промишлеността соевият протеин може да се използва като лепило за шперплат, пестицидно лепило, пожарогасителен агент, пластмаса и други суровини. Соевото масло е висококачествено олио за готвене. Той представлява 60 процента повече от олиото за готвене; Бразилия за 95 процента. От соево масло също се прави маргарин. Соевото масло се използва главно в промишлеността като боя, мастило, глицерин, лубрикант и други суровини.

4 Стандарт за качество

5 Метод на откриване

Аналитичен метод 1. Определяне на даидзин, дайдзеин, генистеин и генистеин в екстракт от соя чрез HPLC. Хроматографски условия и тест за пригодност на системата: C18 5u (4,6 mm × 200 mm) хроматографска колона; Ацетонитрил - 0.1 процента фосфорна киселина вода е подвижната фаза. В рамките на 60 минути ацетонитрилът се променя линейно от 15 процента до 100 процента; Дължина на вълната на детекция: 260nm; Скорост на потока: 0.6ml/min. Броят на теоретичните табели не трябва да бъде по-малък от 2200 според daidzin.

Приготвяне на референтния разтвор: претеглете точно 10mg даидзин, дайдзеин, генистеин и генистеин, пригответе 0.1mg/ml смесен референтен разтвор с метанол и разредете до 0,02mg/ml.

Приготвяне на разтвор на тестова проба: претеглете точно подходящо количество прах от екстракт от соя, поставете го в 50ml мерителна колба, добавете 30 ml метанол, ултразвукова екстракция за 15 минути, поставете го на стайна температура, постоянен обем, 0,45 μ M микропореста мембранна филтрация, в режим на готовност.

Метод за определяне: 10 за разтвора на пробата и 10 за референтния разтвор μ L Инжектирайте съответно в HPLC инструмента и изчислете съдържанието според метода на външния стандарт на площта.

6 Блок-схема

Простата схема на процеса за производство на този продукт е както следва:

7 Квалификация

След години на производство, нашата компания получи съответния лиценз за производство.

8 Подробности за патента

След години упорит труд Kono Chem Co., Ltd получи редица патентовани технологии.

Следва номерът на патента:

CN113527166A

CN112934445A

CN213006706U

CN212731128U

CN212576285U

CN212467595U

CN212467207U

CN112961024A

9 Партньор

Имаме много дългосрочни партньори по целия свят.

10 отзива на клиенти

Получихме много похвали на други платформи и нашите клиенти са много облекчени от продуктите, произведени от нашата компания.

11 Лабораторна и фабрична среда

12 изложби

Нашата компания участва в различни местни и чуждестранни изложения всяка година и комуникира с клиенти лице в лице.

Популярни тагове: екстракт от соя на прах, производители, доставчици, фабрика, търговия на едро, купуване, цена, най-доброто, насипно състояние, за продажба