Протеин от мая

1. Въведение

Протеинът от дрожди обикновено се извлича чрез процес на ферментация, включително култивиране на клетки от дрожди в хранителна среда при контролирани условия. Нискотемпературна екстракция на активни малки молекули и сигнални компоненти от дрождеви клетки и клетъчни стени и многоетапна екстракция за получаване на напълно разтворими продукти. Самата мая е едноклетъчен микроорганизъм, широко използван в различни индустрии като хранителна, фармацевтична и биотехнологична. Той е богат източник на протеини, съдържащ всички незаменими аминокиселини, необходими за човешкото хранене, и е рентабилна и устойчива алтернатива на животинския протеин.

Има няколко вида протеини от дрожди, но най-често използваните са пивоварната мая, която е вид мая, използвана за печене и варене, както и Candida albicans, която е алтернативен източник на протеин в храната за животни.

2. Стандарт за качество

3. Методи за изпитване

Метод на Kjeldahl

4.Функции

Дрожденият протеин има няколко предимства:

Високо съдържание на незаменими аминокиселини: Протеинът от дрожди съдържа всички незаменими аминокиселини, необходими на тялото, което го прави пълноценен източник на протеини.

Лесно смилаем: Протеинът в маята е лесно смилаем от тялото, което го прави чудесен източник на протеин за хора с храносмилателни проблеми.

Без глутен: Протеинът от мая е естествено без глутен, което го прави добър вариант за хора с непоносимост към глутен или целиакия.

Ниско съдържание на мазнини: Протеинът от дрожди е с ниско съдържание на мазнини, което го прави добър вариант за хора, които искат да намалят общия си прием на мазнини.

Универсален: Протеинът от дрожди може да се добавя към различни храни и напитки, което го прави лесно да се включи във вашата диета.

5.Прилагане

Дрожденият протеин има няколко приложения в различни индустрии, някои от които са:

5.1 Храна: Протеинът от дрожди обикновено се използва в хранително-вкусовата промишленост за повишаване на хранителната стойност на хранителните продукти. Той е богат източник на протеини, фибри и витамини, които могат да се добавят към различни хранителни продукти като хляб, тестени изделия и заместители на месо. Протеинът от дрожди се използва и като естествен подобрител на вкуса поради своя умами вкус, който придава пикантен и месен вкус на храните.

5.2 Фармацевтични продукти: Протеинът от дрожди се използва в производството на няколко лекарства и ваксини. Някои от често използваните протеини от дрожди във фармацевтичната индустрия са инсулинът, който се използва при лечението на диабет, и ваксината срещу хепатит В, която се произвежда чрез използване на клетки от дрожди.

5.3 Биотехнология: Протеинът от дрожди се използва в производството на ензими и биогорива. Ензимите, произведени от клетките на дрождите, се използват в няколко индустриални процеса като варене, печене и производство на детергенти и хартия.

5.4.Храна за животни: Протеинът от дрожди се използва като хранителна добавка за добитък и аквакултури поради високото си съдържание на протеин. Помага за подобряване на скоростта на растеж, ефективността на храненето и имунитета на животните. Протеинът от дрожди се използва и като заместител на рибното брашно, което е скъп и неустойчив източник на протеин. Това е нашата основна препоръчана употреба.

5.5. Козметика: Протеинът от дрожди се използва във формулата на няколко козметични продукта като шампоани, балсами и кремове за кожа. Има овлажняващи и антиоксидантни свойства, които помагат за подобряване на външния вид и здравето на кожата и косата.

В заключение, протеинът от дрожди има няколко приложения в различни индустрии поради своята хранителна стойност и функционални свойства. Смята се за устойчива и рентабилна алтернатива на животинския протеин и се очаква да придобие все по-голямо значение в бъдеще с нарастващото търсене на богати на протеини храни и устойчиви практики в индустриите.

6. Проучване за стабилност и безопасност

Направихме много проучвания за стабилност и безопасност за този продукт, според ускорени и дългосрочни данни за стабилност, той показва стабилни характеристики; Показва безопасни резултати.

7. Доклад от теста на трета страна

Направихме различни доклади от трети тестове за този продукт през последните години от организации като SGS, Eurofins, Pony и др. Всяко от вашите изисквания за тест може да се реализира тук. Моля, изпратете ми имейл, ако имате нужда от подробности.

8. Сертифициране

Kono Chem Co.Ltd е сертифицирана по ISO9001:2015 от оторизиран сертифициращ орган

9. Основни клиенти

Kono Chem Co.Ltd се превърна във важен член в доставката на протеин от дрожди на световноизвестните хранителни, фармацевтични и козметични производители

10.Изложби

Винаги посещаваме панаири като CPHi, FIC, Vitafoods, Supplyside west и разширяваме нашия пазар в краища на света и силно желаем хората по света да могат да се възползват от Kono Chem Co.Ltd.

11. Обратна връзка с клиентите

Имаме склад в САЩ в Маями и склад в ЕС в Италия, имаме онлайн магазини в Alibaba, които могат да гарантират удобството на транзакцията, тези стратегии също бяха приветствани от нашите клиенти.

Популярни тагове: протеин от дрожди, производители, доставчици, фабрика, търговия на едро, купуване, цена, най-доброто, насипно състояние, за продажба